あれは先週のこと。ニキローくんから情報提供。

最近なんだか仲良し。笑

『朱鷺メッセ』で開催の

『クールジャパンEXPO in NIIGATA』で

おもしろいコンテンツが見れますよ！と…

ちょいちょいニキローくん！知ってる知ってる〜！笑

ミシュラングルメに錦鯉に…って違う？？

『ピア万代』がバーチャル空間に！？えぇ゛？？

 

 

会場は、『朱鷺メッセ』

展示ホール。

 

 

11月5日、6日に開催された

『クールジャパンEXPO in NIIGATA』

我らがにいがた2kmと8区の連携ブースも登場！

ってことでアンバサダーガタ子も出動！

ニキローくん…いるかな？？笑

あったあった！！このブースだ！

「にいがた2kmフードサプライチェーンDXチーム」が、

「売る」「知る・学ぶ」「運ぶ」「作る」

っていう4つのテーマで

現在進行中なプロジェクトを紹介！と…

今後にいがた2kmで展開されるかも！な

プロジェクトを先取りできる感じっぽい。

なんでも…国から全国のお手本になる！って選ばれた

先進的なプロジェクト！なんだとか～

それはそれは…前のめりでお話聞く。笑

まずは「売る」から。

なんとコレ…『ピア万代』の『ピカリ産直市場お冨さん』

あの『お冨さん』がバーチャル市場に！？

お店がまるっとそのまま…

バーチャル市場になるらしい…理解が…追いつかない…汗

バーチャル空間じゃモノ買えなくない？？

どうやら…どこにいてもスマホやタブレットから

バーチャル市場へINできる仕組み。

売り場にあるマーカーを読み込んでもOK！

このバーチャル市場、1分おきに最新状態に更新！

よって、ほぼリアルタイムで売り場の状況が

バーチャル市場にも反映されるっぽい。

おぉ〜！！革新的〜！！！

これによって8区内の農家さんたちが持ち込んでくれた

新鮮な朝採り野菜なんかをすぐ供給可能に！

ガタ母喜ぶナイスシステムだ。笑

どこにいても買える！っていう

消費者最大のメリットはもちろん…

農家さんにとってもいいことづくし！

リアルタイムで売り場が見れるから

売れ行き見て次の野菜いつ持ち込むか…とか

チャンスロスを減らせる！と。

バーチャル市場ってば…win-winでしかない。

コレが街なかの市場と郊外の農家の未来の姿か…

この冬…まずは「ジャンボしいたけ」から販売予定！

お鍋の季節…売れちゃうな〜コレ。笑

お次は「知る・学ぶ」

駅前でも見た『錦鯉』のAR！

なんとこのARからも『お冨さん』の

バーチャル市場に飛べちゃう！？

例えばこのQRコードを街なかに置けば…

錦鯉の記念撮影しつつ…お野菜も買って

…ができるようになる！と…Wow時代〜

取組みをもっと知ってもらうための

手段の1つってことだけど…これぞ令和だ。笑

「運ぶ」のテーマは、ドローンでの運搬。

…デタな！ドローン。笑

例えば、畑で収穫した野菜を

ドローンで集荷してピア万代まで届ける！

なんてことを目標として実験中な様子。

コレできたらすごい〜！農家さん助かる〜！！

ガスが排出されないからCO2の削減にも貢献！と…

新潟市内の空をドローンが何機も何機も

野菜運ぶなんてシーン…近い将来見れるかも？！

前に見たドローンとは形が全然違う…

なんかスタイリッシュ。笑

どうやら中に荷物が入れられる模様。

ドローンがぶんぶん飛び回る新潟…

ガタ子が元気なうちにぜひとも見たい！笑

最後の「作る」もこれまた衝撃的で。

なんと『ピア万代』で…

アワビの養殖しちゃいま～す！！と…

Why 新潟 de アワビ…！？笑

どうやら新潟市…

新潟といえば！な養殖の水産物がないのが悩み。

で、ないなら作っちゃおう！ってことらしい。

この案出した人と結婚したい。くらい好き。笑

養殖はコストがかかるけど

最先端技術のIoTでカバー！

ここにもデジタル技術キタ〜～笑

温度や水質管理を遠隔で行って人件費削減！

スマートエコロジーと通常の電力とを併用して

大幅コスト削減に繋げるらしい。

いろいろ考えてるんだなぁ…新潟市って…

いつか…新潟市と言えば『アワビ』って言いたい。笑

しかも！『ピア万代』の廃棄野菜で養殖予定！で、

今後は米粉や酒粕なんかの新潟らしい餌で

養殖してブランド化を目指していく！と…

酒粕アワビ…米粉アワビ…

一段と美味しそうになる不思議。笑

美味しいアワビちゃんができるんだろうな〜

BBQスペースで焼いて食べたり…

養殖コーナーを一般公開してキッズの食育に…

って、これも「知る・学ぶ」だ！

クールジャパンっていうより

もうこれは…クールNiigata！！笑

にいがた2kmの未来ってばワクワクしかない！

バーチャル市場オープンしたら…

速攻しいたけ買うことにした。笑

 

※「にいがた2kmフードサプライチェーンDXチーム」の特設サイトは、こちら。

 

 

【過去記事】
新潟駅前がリビングみたいな空間に！？キッチンコンテナやイベント企画も！『東大通みちばたリビング』実施中！10月1日〜30日。

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