あれは先週のこと。ニキローくんから情報提供。
最近なんだか仲良し。笑
『朱鷺メッセ』で開催の
『クールジャパンEXPO in NIIGATA』で
おもしろいコンテンツが見れますよ！と…
ちょいちょいニキローくん！知ってる知ってる〜！笑
ミシュラングルメに錦鯉に…って違う？？
『ピア万代』がバーチャル空間に！？えぇ゛？？
会場は、『朱鷺メッセ』
展示ホール。
11月5日、6日に開催された
『クールジャパンEXPO in NIIGATA』
我らがにいがた2kmと8区の連携ブースも登場！
ってことでアンバサダーガタ子も出動！
ニキローくん…いるかな？？笑
あったあった！！このブースだ！
「にいがた2kmフードサプライチェーンDXチーム」が、
「売る」「知る・学ぶ」「運ぶ」「作る」
っていう4つのテーマで
現在進行中なプロジェクトを紹介！と…
今後にいがた2kmで展開されるかも！な
プロジェクトを先取りできる感じっぽい。
なんでも…国から全国のお手本になる！って選ばれた
先進的なプロジェクト！なんだとか～
それはそれは…前のめりでお話聞く。笑
まずは「売る」から。
なんとコレ…『ピア万代』の『ピカリ産直市場お冨さん』
あの『お冨さん』がバーチャル市場に！？
お店がまるっとそのまま…
バーチャル市場になるらしい…理解が…追いつかない…汗
バーチャル空間じゃモノ買えなくない？？
どうやら…どこにいてもスマホやタブレットから
バーチャル市場へINできる仕組み。
売り場にあるマーカーを読み込んでもOK！
このバーチャル市場、1分おきに最新状態に更新！
よって、ほぼリアルタイムで売り場の状況が
バーチャル市場にも反映されるっぽい。
おぉ〜！！革新的〜！！！
これによって8区内の農家さんたちが持ち込んでくれた
新鮮な朝採り野菜なんかをすぐ供給可能に！
ガタ母喜ぶナイスシステムだ。笑
どこにいても買える！っていう
消費者最大のメリットはもちろん…
農家さんにとってもいいことづくし！
リアルタイムで売り場が見れるから
売れ行き見て次の野菜いつ持ち込むか…とか
チャンスロスを減らせる！と。
バーチャル市場ってば…win-winでしかない。
コレが街なかの市場と郊外の農家の未来の姿か…
この冬…まずは「ジャンボしいたけ」から販売予定！
お鍋の季節…売れちゃうな〜コレ。笑
お次は「知る・学ぶ」
駅前でも見た『錦鯉』のAR！
なんとこのARからも『お冨さん』の
バーチャル市場に飛べちゃう！？
例えばこのQRコードを街なかに置けば…
錦鯉の記念撮影しつつ…お野菜も買って
…ができるようになる！と…Wow時代〜
取組みをもっと知ってもらうための
手段の1つってことだけど…これぞ令和だ。笑
「運ぶ」のテーマは、ドローンでの運搬。
…デタな！ドローン。笑
例えば、畑で収穫した野菜を
ドローンで集荷してピア万代まで届ける！
なんてことを目標として実験中な様子。
コレできたらすごい〜！農家さん助かる〜！！
ガスが排出されないからCO2の削減にも貢献！と…
新潟市内の空をドローンが何機も何機も
野菜運ぶなんてシーン…近い将来見れるかも？！
前に見たドローンとは形が全然違う…
なんかスタイリッシュ。笑
どうやら中に荷物が入れられる模様。
ドローンがぶんぶん飛び回る新潟…
ガタ子が元気なうちにぜひとも見たい！笑
最後の「作る」もこれまた衝撃的で。
なんと『ピア万代』で…
アワビの養殖しちゃいま～す！！と…
Why 新潟 de アワビ…！？笑
どうやら新潟市…
新潟といえば！な養殖の水産物がないのが悩み。
で、ないなら作っちゃおう！ってことらしい。
この案出した人と結婚したい。くらい好き。笑
養殖はコストがかかるけど
最先端技術のIoTでカバー！
ここにもデジタル技術キタ〜～笑
温度や水質管理を遠隔で行って人件費削減！
スマートエコロジーと通常の電力とを併用して
大幅コスト削減に繋げるらしい。
いろいろ考えてるんだなぁ…新潟市って…
いつか…新潟市と言えば『アワビ』って言いたい。笑
しかも！『ピア万代』の廃棄野菜で養殖予定！で、
今後は米粉や酒粕なんかの新潟らしい餌で
養殖してブランド化を目指していく！と…
酒粕アワビ…米粉アワビ…
一段と美味しそうになる不思議。笑
美味しいアワビちゃんができるんだろうな〜
BBQスペースで焼いて食べたり…
養殖コーナーを一般公開してキッズの食育に…
って、これも「知る・学ぶ」だ！
クールジャパンっていうより
もうこれは…クールNiigata！！笑
にいがた2kmの未来ってばワクワクしかない！
バーチャル市場オープンしたら…
速攻しいたけ買うことにした。笑
※「にいがた2kmフードサプライチェーンDXチーム」の特設サイトは、こちら。
【過去記事】
新潟駅前がリビングみたいな空間に！？キッチンコンテナやイベント企画も！『東大通みちばたリビング』実施中！10月1日〜30日。
食べ物が空を飛ぶ！？ドローンで信濃川対岸へ！デジタル産業が新潟市発展には必要不可欠！『ドローンフードデリバリー』の実証実験見に行ってみた。
