ラーメン大好きガタ子です。笑

新潟ってばおいしいラーメン屋さんが多くて

ラーメン王国なことに日々感謝。

ケド…県外には新潟がラーメン王国！って

知られてないらしい。軽く衝撃。

最近、新潟駅前に人気ラーメン店が続々と進出してきて

選択肢が広がりすぎて逆に困ってる。汗

けど…なんで最近増えたんだろ？？

気になったらば…すぐ調査へ～！！

 

ってことで…今回お話を聞いたのは、

『麺者風天晴れ』店長の小暮さん。

元々、居酒屋『天晴れ』だったお店が

『麺者風天』と合体してリニューアル！

最高すぎるお店の爆誕に全ガタ子が湧いた。笑

リニューアル後はラーメン店として

看板商品のまぜそばがメインに！

そこにお酒やおつまみも充実してるのが特徴〜

けど…居酒屋『天晴れ』も人気店だったハズ！

明るい雰囲気が好きでガタ子もよく行った。

なんでラーメン屋さんにリニューアルしたんだろ？？

どうやら、コロナ禍が原因だったらしい…

駅前の人通りも減ってしまって…

でも！亀田や小針にあるラーメン店『風天』は

コロナの影響なく変わらずの人気！ってことで思い切って

ラーメン屋さんにリニューアルした！と…なるほど〜

ズバリ！リニューアルしてみてどうなのか

聞いてみると…大盛況になったらしい。

英断だったってことね！すごいな〜〜

駅前＝飲み屋なイメージあるけど

駅チカだから電車使う学生さんも多くて…

テストや授業、部活終わりにお疲れラーメン！

で食べに来る学生さんがそれはそれは増えたらしい～

コロナも落ち着いて5類に移行してから

人通りもかなり復活して

週末はあまりの人の多さに

まっすぐ歩けなくなることもあるんだとか？！

新潟民がお酒飲みに来るのはもちろん、

県外からのお客さんもどんどん増えてて…

むしろコロナ前より人は増えてるかも？！

と小暮さん。賑わいが戻った新潟駅前に感泣。

それほど人通りが復活してきたからか

『ブタシャモジ』とか『まごころ亭』とか

人気店が続々と駅前に進出してるイメージ。

駅前には飲み屋も集結してるから

その中で〆のラーメンとしての需要が高いのかも！？

「せんべろセット」とか

「ラ飲み」できるメニューが充実だったり…

お酒とかおつまみを提供してるところが多いらしい。

確かに…ガタ子も1人じゃない時の〆のラーメン…

絶対おビール呑むもんな。

呑む→〆のラーメン→電車で帰る…カンペキ！笑

ラーメン店が続々なのは駅前だけじゃない…！

来年春…新潟駅ナカにオープン予定の横丁ゾーンにも

ラーメンエリアが爆誕予定！ゆえ

コレはとんでもラーメン激戦区になる予感だ…

新潟民は美味しいラーメンの味を知り尽くしてるから

気に入ってもらえる味を作り続けることが大切らしい。

某全国テレビ番組で放映されてから

県外のお客さんも駅前店に来てくれてるとか…

ラーメンで全国から集客ってすごいことなんじゃ？！

駅前の好立地！観光客も立ち寄りやすい！ってことか。

新潟駅のリニューアルに伴って

おNewのオフィスビルができたら

平日のお昼にも会社員のお客さんが増えたり？！

駅ビルできたらもっと人が増えそうだな～などなど…

これからの新潟駅の進化に期待値高め！

学生客が多いお店的には

駐輪場を増やしてほしい…なご要望も。笑

ガタ子は駅のラーメンエリアも超絶楽しみ！

好きなラーメン屋さんローテーションしたい。笑

全国的に、ラーメン県と言えば新潟！な

イメージになる未来も遠くないかも？！

あぁ…お話聞いただけでラーメンの口。

明日のお昼、まぜそばに決まりだ。笑

 

【店舗情報】
店　名：麺者風天晴れ 新潟駅前店
住　所：新潟市中央区弁天1-3-5
電　話：025-241-8088
営業時間：11:00〜21:00
定休日：不定休

※画像の一部はイメージです。