2023.06.30

中央区西堀通に『KITCHEN mellow（キッチン メロウ）』なる食堂がオープンするらしい。

2024.12.27

SNSで人気のキャラクターイラスト「もくもくちゃん」が新潟へ！『新潟日報メディアシップ』で『mokmokchan POP UP SHOP（もくもくちゃん）』開催！2025年1月3日～13日。

2025.03.07

九州の人気駅弁が集合！新潟駅構内『NewDays（ニューデイズ）』で『駅弁祭り』開催！3月7日。

2023.05.25

大人気マンガ＆アニメ『ちいかわ』グッズが新潟へやってくる！『新潟駅』在来線東改札前で『ちいかわ POP UP STORE』開催！5月26日～6月11日。

2024.11.15

中央区新島町通にオープンした『Cafe NOCE 新潟店（カフェ ノーチェ）』で『パニーニ2種セット』『手作りパスタドリンクセット』『クリームソーダフロート』食べてみた。

2024.06.17

万代シテイ『ビルボードプレイス2』にガシャポン大型専門店『ガシャポンのデパート 新潟ビルボードプレイス店』がオープンするらしい。

2024.08.02

中央区古町通8番町『Furumachi Avenue-DAICHIKU-』に『シン鉄板ビストロ オルフェ~ORFE~』がオープンするらしい。『鉄板焼 ジョー 大竹座店』からのリニューアル。

2023.09.22

【開店】中央区東大通に『新潟 旬 魚 みなも』なるフレンチ割烹がオープンするらしい。