2025.07.11

新潟駅前に2店舗オープン！中央区東大通に『海鮮 郷土料理 結-むすび-』『個室居酒屋 日本酒と海鮮料理 いろは』がオープンするらしい。

2023.10.06

19酒蔵が参加！蔵人の推し酒を試飲＆販売！『新潟駅西側連絡通路』で『第25回 新潟日本酒リーグフェスタ2023秋』開催！10月7日、8日。

2025.01.31

新潟市の対象店舗は1店！駅そばを食べよう！『やなぎ庵 CoCoLo新潟』ほか駅そば店で『JR東日本 駅そばの達人2025』開催！1月31日～2月28日。

2023.07.03

クラフトビールとキッチンカーが集結！古町通7番町で『七夕まつり BEER GARDEN in 古町7』開催！7月7日、8日。『七夕まつり』は6月30日～7月23日。

2023.10.20

中央区天神にある人気レストラン『ICHIE（いちえ）』がリニューアルのため休業するらしい。リニューアル後は『いかの墨 けやき通り店』としてオープン予定。

2023.05.31

神社にカフェ？！中央区三和町『三社神社』内に『Coffee Stand Me time（コーヒースタンド ミータイム）』なるカフェが不定期でオープンするらしい。

2024.10.04

中央区弁天に『新潟うまいもん炉端 五十八（ROBATA ISOHACHI）』なる炭火料理のお店がオープンするらしい。『焼肉マミレ 新潟弁天店』からのリニューアル。

2025.06.02

中央区本町通『人情横丁』内にタイ料理店『Sabaijai Thailand（サバイジャイ タイランド）』がオープンするらしい。中央区寄居町からの移転。